Başkan Böcek'ten tarihi güreşler öncesi toplantı
Elmalı, bu yıl 671 nci düzenlenecek tarihi Elmalı Yeşilyayla Yağlı Pehlivan Güreşleri'ne hazırlanıyor
Düzenleniş tarihi itibariyle Kırkpınar’dan da eski olan, seyircisi ve güreş ağalığı ihalesi ile de yine Kırkpınar’ı geride bırakan Tarihi Elmalı Yeşilyayla Yağlı Pehlivan Güreşleri için geri sayım sürüyor. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, 8-9-10 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek 671. Tarihi Elmalı Yağlı Güreşleri ile ilgili olarak yarın( 5 Eylül 2023-Çarşamba) Büyükşehir Belediyesi’nde basın toplantısı düzenleyecek.
Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in basın toplantısına “Ben görevde olduğum sürece Elmalı, Türkiye Geleneksel Güreşler Federasyonu’nun düzenlediği lige girmeyecektir” diyen Elmalı Belediye Başkanı Halil Öztürk, Türkiye Geleneksel Güreşler Federasyon Başkanı İbrahim Türkiş, Elmalı Güreş Ağası Hakan Çetin, Büyükşehir Spor Kulübü Başkanı Ramazan Karabulut ve Altın Kemer kazanmış Antalyalı Başpehlivanları da katılacak. * M. Salih ÖZGÜNSÜR
Kaynak : Salih ÖZGÜNSÜR
Ekleme Tarihi : 2023.09.04 15:13:32
Son Düzenlenme Tarihi : 2023.09.05 10:00:23
Memleketine hasret kalan Hataylılara, bayramların vazgeçilmezi kömbe kargo ile ulaşıyor
Kahramanmaraş’ta meydana gelen depremlerde en çok hasarı Hatay aldı. Depremlerden dolayı bayrama buruk girecek olan Hatay’da hazırlıklar da devam ediyor. Deprem dolayısıyla memleketini terk eden Hataylılar, bayramların vazgeçilmezi olan tescilli kömbe kurabiyesine ye bu yıl hasret kaldı. Antakya ilçesine kurulan prefabrik çarşıda pastanecilik yapan Mehtap Gümüş, iş yerinde ürettiği kömbeleri kargo yoluyla hemşehrilerine ulaştırmaya başladı.
“Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz”
Depremde 2 iş yerinin de ağır hasar aldığını ve prefabrik çarşıda üretime devam ettiğini belirterek Mehtap Gümüş, “Akdeniz ve Sümerler Mahallesi’nde 2 şubemiz vardı. Maalesef 2’si de ağır hasarlı. Sağ olsunlar, burada prefabrik çarşıda bize yer verdiler. Ürünlerimizi tekrar yapmaya başladık. Bayram geliyor, şimdi kömbe mesaimiz devam ediyor. Kömbeler, cevizli, hurmalı ve sade olarak yapılıyor. Şehir dışına da siparişimiz var. Eskisi gibi olmasa da inşallah yeniden ayağa kalkacağız. Hatay’da bayramların vazgeçilmezidir kömbe. Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Hataylılar, maalesef her birimiz bir yere savrulduk ama bizi her yerden arayarak sipariş veriyorlar” dedi.
Kömbe ustası Selma Soydin ise bayramlarda her Hataylının evinde bulunan bir kurabiye olduğuna dikkat çekerek, “Hatay’a özgü, özel baharatlarla yapılmış bir kurabiyedir. Kömbe cevizli, sade ve hurmalı olarak yapılır. 20 dakikada hamur hazırlanır ve pişirme süresi fırınına göre 30 ile 45 dakika arasında değişir. Bayramlarda her Hataylının evinde yapılan bir kurabiyedir” ifadelerini kullandı.